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2022春节的风俗及传统食物

2021-11-15 来源:欧得旅游网


2022春节的风俗及传统食物

春节,是农历的岁首,春节的另一个名称叫过年,是中国最热闹、最盛大、最热闹热闹的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。下面一起来看看我为大家整理的春节的风俗及传统食物,欢迎阅读,仅供参考。

春节的风俗有哪些

正月初一:拜年贺岁

除夕前扫除干净屋子,大年初一不能动用扫帚,不倒垃圾,备一大桶盛废水,当日不外泼。

新年里也不行以打碎家具,打碎了得赶快说声“岁(碎)岁平安”或“落地开花,富贵荣华”。

初一要跟长辈或者左邻右里拜年,一般不出远门去拜年。除夕守岁后,初一早上人们开门互相道贺“新年好!平安吉祥”。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。

正月初二:回娘家

这一天嫁出门的闺女要带着女婿一起走娘家,带的礼物要是成双成对的。娘家不能全收下,待回夫家时,还要再捎回去一部分。回娘家的女儿必需携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩。

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正月初三:安睡迟起

传统风俗中,大年初三被认为是老鼠嫁女儿的日子,所以到了晚上要早早休息,不能打扰到老鼠嫁女儿。

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老鼠大有“谁不让我过好这一天,我让谁难受一整年”的味道,假如惊扰了老鼠嫁女儿,老鼠就要祸害这一家。

正月初四:迎灶王爷

依据民间的说法,正月初四灶王爷要点查户口,所以家家户户都要守在家里,预备丰富的果品,焚香点烛并燃放鞭炮,以示恭迎。陈竞表示,尽管民间很多说法没有依据,但其本身承载了人们祈福避祸的奇妙愿望,这也是其能始终传承下来的缘由。

还要把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩,清扫年货。室内掸尘,屋内扫地,垃圾堆到院中预备“扔穷”。

正月初五:迎财神

大年初五俗称破五,要“赶五穷”,包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起,放鞭炮,清扫卫生。鞭炮从里往外放,边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西都轰出去。这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”。

正月初六:送穷

初五刚把财神迎进门,初六就要送走穷神。送穷神这一天,要在家里面进行大扫除,扫出来的垃圾,还有没用的破衣服等等要全部扔掉。

正月初七:“人的生日”

亦称“人胜节”“人七日”等。传奇女娲初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于

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第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。家长也不能在这一天教训孩子。

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正月初八:放生祈福

大年初八为众星下界之日,制小灯燃而祭之,称为顺星,也称“祭星”、“接星”。又传奇初八是谷子的生日。这天天气晴朗,则主这一天稻谷丰收,天阴则年歉。

正月初九:要祭天

大年初九是天日,俗称”天公生“,传奇此日为玉皇大帝生日。主要风俗有祭玉皇、道观斋天等,有些地方,天日时,妇女备清香花烛、斋碗,摆在天井巷口露天地方膜拜苍天,求天公赐福。

正月初十:祭石头生辰

这一天凡磨、碾等石制工具都不能动,甚至设祭享祀石头,恐伤庄稼。也称“石不动”、“十不动”。

正月十四:试花灯

在中国大部分地区,十四这天全部的事都是为了第二天的元宵节。这天,灯会正式开放供市民购置灯笼。

为了元宵节,像舞龙和舞狮的表演开始在大街上演习。也有人写灯谜猜灯谜来增加节日欢乐气氛。在中国,灯谜是特殊传统的字谜游戏。

正月十五:元宵节

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正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在中国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新颖食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。

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元宵即汤圆,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团聚美满之意。

春节吃什么传统食物

1、鱼

春节每年必有鱼代表“年年有余”,所以很多地方都会预备鱼这道食物,只不过每个地方会选不一样的品种,其中鲢鱼代表“连年有余”、鲫鱼和鲤鱼代表“大吉大利”、鲑鱼代表“富贵 有余”。

2、鸡

鸡肉真真是我们逢年过节必备的食物之一,吃鸡寓意吉祥如意,喝鸡汤寓意清泰平安,而且不同部位的鸡肉寓意也不同,就比方鸡翅寓意展翅高飞,鸡爪寓意新年抓财,鸡骨头寓意出人头地。

3、年糕

春节有年糕的寓意是“年年高升”,吃年糕在不同地区还有不一样的说法,且年糕种类也不尽相同。就比方苏州是桂花糖年糕,早期是为纪念伍子胥,北京是百果年糕、山东是红枣年糕、宁波是水磨年糕等,每一个地区的年糕都有当地的特色。

春节防病养生

心理调适不行少

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长假末尾,上班族是最简洁出现心理问题的人群。第二天就要面对紧急的工作,有点手足无措。仿佛从睡梦中醒来,就要告辞春节,就要返回单位,有些人会觉得很不适应,可能会感到精神疲乏,留意力难以集中。专家教您如何“健康收心”——

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症状一:疲乏

春节期间,不少人昼夜颠倒、四处拜见亲友,即使没有出门旅游,节后还是觉得累,这是因为正常的“生物钟”在过节时被打乱了。

应对方法:通过休息、调整生物钟、洗澡泡脚等消除疲乏。睡眠是驱除疲乏的重要手段。

症状二:神经性厌食

连续的应酬和饭局,对一切食物都从心理上感到厌恶和恐惧。应对方法:最正确的方法就是参加运动。如轻快的步行、慢跑、跳舞等,这样胃口也会被“吊”起来。

症状三:工作恐慌症

过节后,重新投入正常紧急的工作,部分人会有种生疏感,甚至有人会产生恐惧感。

应对方法:可从生活内容到作息时间都作出相应的调整,静心思索上班后应当做的事,使自己的心理调整到工作状态上。在上班第一周,先从事轻松简洁的工作,给自己一个缓冲。

症状四:孤独综合征

这是不少从家乡返回工作或学习的人极易患上的心理疾病。看着自己的父母亲朋离自己越来越远,一种离别的感伤油然升起。

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应对方法:不要刻意压抑。思念家乡父母的时候打个电话回去,多结交几个伴侣,多参加集体活动,不要让自己落单。

春节的传奇

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守岁,就是在旧年的最终一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年的到来的风俗,也叫除夕守岁,俗名“熬年”。探究这个风俗的来历,在民间流传着一个好玩的故事:

太古时期,有一种凶恶的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌凶狠,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,从磕头虫始终吃到大活人,让人谈“年”色变。后来,人们慢慢把握了“年”的活动规律,它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。

算准了“年”肆虐的日期,百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞,称作“年关”,并且想出了一整套过年关的方法:每到这一天晚上,每家每户都提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,把宅院的前后门都封住,躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰富,除了要全家老小围在一起用餐表示和谐团聚外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑,平安地度过这一夜,吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。就慢慢形成了除夕熬年守岁的习惯。

守岁风俗兴起于南北朝,梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁,五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟 病疫照跑驱走,期盼着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。

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