延安山地苹果提质增效关键技术

种植技术栽培育种ZAIPEIYUZHONG延安山地苹果提质增效关键技术王延云 白云飞(陕西省延安市宝塔区园艺技术服务中心，陕西延安 716000)摘 要 针对延安山地苹果园普遍存在“产量低、品质差、效益低”的突出问题进行了探究，虽然近年来对山地果园实施了“大改形、强拉枝、巧施肥、无公害”四大关键技术，果园光照和肥水条件得到了明显的改善，但由于改形仅局限于单株树形改造，随着树龄的增长，树冠不断扩大，该措施仍不能从根本上解决山地果园的郁闭问题，果园的光照和通风、肥水利用率差等问题已经成为制约山地果园产量和质量的最大因素。关键词 苹果；提质增效；技术围绕山地果园提质增效关键技术，陕西省延安市宝塔区３　生草覆盖。开始在柳林、临镇、川口、蟠龙等乡镇开展“以间伐改形、３．１　秸秆覆盖　即利用作物秸秆经过粉碎或果园种草割除后坑施肥水、生草覆盖”等技术研究和示范，取得了明显效果，覆盖树盘，减少土壤水分蒸发，稳定低温，秸秆腐烂后作为形成了具有山地苹果产区生态条件及果园生产特点的苹果提有机肥秋施基肥时一同施入。经过调查，川道种植的玉米秸质增效关键技术体系。秆，每年春季点火焚烧，不仅污染环境，还会引起严重的火灾，１　坑施肥水致使大量的有机肥源浪费。结合有机果品生产将秸秆粉碎覆盖坑施肥水的坑选在两棵树中间最佳，有利于一坑追施肥，树盘，不但减少了土壤水分蒸发，而且增加了果园有机质含量，两棵树及时吸收养分，这将是山地苹果旱作栽培发展的趋势。变害为宝。一般在秋施基肥时，提前将树盘整好，要求距树根据山地苹果土肥水管理春施速效肥秋追有机肥的施肥原则，干1～1.5 m两边搂20 cm高畦，将粉碎的秸秆铺到树盘，坑施肥水既能解决果树的追肥，又能解决果树的水分供应。要求厚度不低于15 cm，秸秆上撒少量尿素，以每667 m2 该技术能降低果树施肥的劳动强度，是一项高效、省力、省时、10 kg计算，促进秸秆腐烂，缓解秸秆腐烂时攫取土壤氮素，方便和快捷的新技术。在两棵树中央挖一个深60 cm、长 需注意的是应少量覆土，使秸秆不被风吹走为好。80 cm、宽80 cm的方坑，并准备大量的秸秆或有机肥，放３．２　果园种草　宝塔区属干旱半干旱温带大陆性气候，年降雨置在果园附近，购买长度50 cm，直径为15 cm塑料管，在量550 mL，并且集中降雨在7、8、9月份。面对冬季干燥寒管上打1 cm的孔，共打四排，12～16个孔。先在坑内垫一冷的实际情况，草种的选择既要抗旱、抗寒，还要与果树肥水层厚10 cm的秸秆或有机肥踏实，把塑料管放置在坑的中央，竞争不能太强，以及与果树不能有共同病虫害为原则。以春种四周填入一层秸秆一层有机肥，直至将坑子填满，并踏实、黄豆到8月份上花下荚时割除覆盖树盘，然后再种植油菜到第踩平。以塑料管为中心，踩实土壤，修直径为1 m坑面，使二年果树盛花后及时割除覆盖树盘，再种植黄豆。秋季施肥时其四面稍高，中间略低，然后将地膜套在坑面上，膜面要拉紧，将腐熟的覆盖物连同有机肥一块施入。黄豆应选择有限结荚的四周压土盖严，在塑料管中心上方打一个直径为1 cm的小孔。中、早熟品种，如郑长交14、郑90007、福豆234等品种，最膜质量要好、厚、耐，不易风化的材料较佳，覆膜的面要大、好不要选无限生长和亚有限结荚的晚熟品种，以免生长过高影标准要高，一定要避免柴草、淤泥封堵塑料管，管口有隔离网。响果园通风透光。黄豆4月下旬到5月上旬种植为好。油菜品这项试验的推广不仅可以解决抗旱，还可以解决山地苹果土种分三个类型，芥菜型、白菜型和甘蓝型，白菜型尤其是甘蓝肥水管理，保蓄天然降雨，减少土壤流失，改变小气候环境，型喜高温、高湿产草量大，但抗旱、抗寒能力差，不适宜该区提高空气质量。种植，该区应选用抗旱、抗寒能力较强的芥菜型品种，并且一２　间伐改形定要适时种植，宜在8月份播种，过早上冻前容易抽苔，不利从调整果园群体结构入手，采取隔行或隔株一次性间伐于越冬，过晚根茎达不到一定粗度，也不能安全越冬。到位的措施，使果园总体密度直接降低。山地果园间伐后栽果园种草的好处有以下几点：（1）减缓地表径流，减少植密度控制在每667 m220株以下。在树体空间分布结构调整水土流失，对山地，效果尤为明显。（2）增加土壤有机质，上，以扩冠为中心，按乔化苹果树的自然生长规律，培养单改良土壤，种草3～4 a以上的果园，由于草根和落叶的腐轴延伸结果主枝，利用背上、背下和两侧枝结果，实现立体烂，有机质可由0.5%～0.7%增加到1.5%～2%，土壤的通结果。在树形改造过程中，把第一主枝抬高到离地面1 m，透性和团粒结构明显改善。（3）调节气温，改善小气候条件。主枝数目应控制在3～5个。间伐改形措施减少了果园枝叶盛夏季节，人工种草果园的树冠内膛温度比不种草的果园低总量，从根本上解决了果园的郁闭的问题，改善了果园的通3～5℃，利于果树正常生长发育。（4）通过树盘覆盖还能风透光条件，提高了叶片的光合效率，促进了苹果花芽分化，防止土壤水分蒸发，稳定土壤温度。（5）油菜花还能招蜂引蝶，减少了病害发生率，使果实产量与品质显著提高，有效提高促进授粉昆虫的繁殖，苹果花期大量的授粉昆虫上树帮助苹了果园的经济效益。果授粉，从而增加苹果授粉受精，增产提质。JIANGXI AGRICULTURE23