《中国蜂蜜产业的现状与发展》白皮书首次发布

【国内信息】　范３个方面问题。其中，养分含量不足问题比较突　出。农业部相关负责人表示，各地农业行政主管部　《中华人民共和国食品安全法（修订　门要认真核查不合格产品．督促企业落实整改措　施，加强肥料监督管理。　。草案送审稿）》公开征求意见　１Ｏ月２９日．国务院法制办公室就《中华人民　《畜禽规模养殖污染防治条例》公布　日前．国务院公布《畜禽规模养殖污染防治条　例》。条例共６章４４条．自２０１４年１月１日起施　共和国食品安全法（修订草案送审稿）》公开征求　意见　送审稿从落实监管体制改革和政府职能转变　成果、强化企业主体责任落实、强化地方政府责任　落实、创新监管机制方式、完善食品安全社会共　治、严惩重处违法违规行为６个方面对现行法律作　行　条例从规划人手．要求县级以上人民政府有关　主管部门编制畜牧业发展规划和畜禽养殖污染防治　了修改和补充　送审稿提出．国家对婴幼Ｊｌ＿，ｉ￣ｔ方食　品实行严格监督管理　食品生产企业生产婴幼儿配　方食品应当将生产原料、产品配方及标签等向食品　规划　对污染严重的畜禽养殖密集区域．条例明　确，市、县人民政府应当制定综合整治方案．采取　措施，对畜禽养殖污染进行治理。条例要求．畜禽　养殖场、养殖小区应当根据养殖规模和污染防治需　安全监督管理部门备案。不得以委托、贴牌、分装　方式生产婴幼儿配方食品。送审稿明确，加大对违　法违规行为的惩处　将非法添加等严重危害食品安　全的行为罚款额度由原法中５～１０倍罚款提高到　１５～３０倍：因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上　要．建设相应的综合利用和无害化处理设施　但已　经委托他人进行综合利用和无害化处理的．可以不　自行建设　条例对畜禽养殖废弃物排放作出了严格　规定．鼓励对畜禽养殖废弃物进行综合利用　条例　对在饮用水水源保护区建设畜禽养殖场、养殖小　区．排放畜禽养殖废弃物不符合国家或者地方规定　的．或者未经无害化处理直接向环境排放畜禽养殖　废弃物等违法违规行为．明确了处罚措施。　刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作：承　担食品安全风险监测、风险评估工作的技术机构、　技术人员出具虚假监测、评估报告的．依法对技术　机构直接负责的主管人员和技术人员给予撤职或者　开除的处分；构成犯罪的．依法追究刑事责任　农业部公布１２０１３年肥料　农业部大力推进高毒农药定点经营，　积极探索低毒低残留农药补贴机制　ｌ１月４日．从全国高毒农药定点经营及低毒　监督抽查结果　日前．农业部公布了２０１３年肥料监督抽查结　果。此次监督抽查在１５个省（区）共计抽取复混　肥料（复合肥料）、掺混肥料（ＢＢ肥）和磷酸二　低残留农药示范补贴座谈会上获悉．农业部从　２０１４年开始大力推进高毒农药定点经营示范和低　毒低残留农药示范补贴工作。按照“试点先行、以　点带面、稳步推进、全面实施”原则，每年在５个　省分别创建４～５个高毒农药定点经营示范县．每　个县确定２０个左右示范门店．同时在ｌ０个省实施　低毒生物农药补贴试点．示范带动高毒农药定点经　氢钾样品１６２个，涉及生产企业１０７家、经销企业　（个体商户）６９家　此次抽查的１６２个肥料样品　中，检验结果和标签标识均合格的１４２个．合格率　为８７．７％。其中，复混肥料（复合肥料）和掺混肥　料（ＢＢ肥）的合格率为８７－２％　磷酸二氢钾合格　率为９２．９％。抽查全国农企合作推广配方肥企业　营全面开展．引导农民减少高毒农药使用。经过　３～５年的努力．基本建立起规范化的高毒农药定　点经营制度和低毒低残留农药使用补贴政策　３０家．其中２８家企业的样品抽查结果为合格．合　格率为９３．３％；抽查样品５８个，合格率为９４．８％。　抽查农资市场４５个．涉及６９家肥料经销单位．合　格率为７３．９％；抽查样品９０个，合格率为８２．２％　在河北、山东、河南和四川Ｉ等４省抽查１４家磷酸　《中国蜂蜜产业的现状与发展》　白皮书首次发布　日前，中国蜂产品协会首次发布《中国蜂蜜产　二氢钾生产企业的１４个样品中，１３个样品合格，　合格率为９２．９％。此次监督抽查发现．主要存在养　分含量不足、氯离子含量超标、产品包装标识不规　业现状与发展》白皮书，对我国蜂蜜产业的历史、　发展、消费情况、产品质量和在国际上的地位等进　农产品质量与安全２０１３年第６期　行了全面深入的阐述　白皮书强调．中国蜂蜜食品　措施规定”．并向各界征求意见。规定于１０月２９　日发布之日起６０天后生效．评议期为１２０天　规　定主要目的是改善动物饲料的安全性．预防动物饲　安全形势从总体上看是好的．国家对蜂蜜产品的质　量监控措施是有效的　从国家标准层面上看。现行　有效的蜜蜂产品国家标准有７９项．行业标准１２２　项．部门公告的指定标准５项．共计２０６项。随着　标准体系框架不断完善，逐步将产前、产中、产后　料造成的食源性疾病安全问题　规定要求．生产动　物饲料企业需要建立书面的危害确认方案．指明降　低或预防相关危害的具体步骤．确认监督程序并记　录监督结果，并着重说明改正问题的行为过程。此　外．规定还专门针对动物饲料特征提出了良好生产　全过程纳入标准化轨道．使蜂蜜生产和流通的每个　环节都有标准可依、有规章可循。白皮书认为，中　国蜂蜜未来的发展方向．不应该只是追求数量的发　规范的具体要求。根据企业规模不同．规定将为不　同企业设立不同的适应过渡期　展．更应该追求蜂蜜质量效益的提高。　新《无公害农产品检测机构　管理办法》印发　加拿大调整食品安全管理政府职能　据悉．加拿大政府已经调整政府食品安全管理　ｌ０月９　Ｅ１．为适应无公害农产品认证发展的　形势要求．进一步完善和规范检测机构管理，根据　职能．将过去由加拿大农业部负责的“食品供应链　安全”职责划归加拿大卫生部　此举涉及到原来由　加拿大食品安全检查署ｆＣＦＬ￣）承担的责任将转　移到加拿大卫生部和加拿大公共卫生局（ＰＨＡＣ）　此次调整主要目的是为了实现食品安全的统一管　《无公害农产品管理办法》和《农产品质量安全检　测机构考核办法》等有关规定，结合无公害农产品　认证工作的实际需要．在充分调研和广泛征求意见　的基础上．农业部农产品质量安全中心对《无公害　农产品定点检测机构管理办法》（农质安发［２００８］　ｌ５号）进行了修订，形成了新的《无公害农产品　理。另外．动植物保护及疫病控制、经济贸易争端　等不涉及食品内容的业务仍继续保留在加拿大农业　部　加拿大食品安全现行机制是加拿大卫生部制定　食品安全标准和相关政策．并参与食品安全公共活　动：联邦及地方食品安全检查机构检查企业符合联　检测机构管理办法》（农质安发［２０１３］１７号）并　印发．要求各地结合本地区、本行业实际贯彻实　施　邦食品安全法规情况：公共卫生机构处理解决食源　性疾病问题．提供相关技术服务　无公害农产品检查人员及师资培训与　－－ｌ　注册管理系统正式启用　ｌ０　日本部分修订食品卫生法　实施细则及标准　１０月２２日．日本厚生劳动省公布食安发１０２２　第２号公告．修订部分食品卫生法实施细则（２０１３　为加强无公害农产品检查人员及师资培训与注　册管理．提高工作效率，农业部农产品质量安全中　心组织开发了“无公害农产品检查人员及师资培训　与注册管理系统”。日前，该系统正式启用。今后，　各省工作机构开展无公害农产品检查人员（检查员　和内检员）培训和注册，包括培训计划上报审核、　年厚生劳动省令第１２１号）及食品、添加剂等规　格。其中设定杀菌剂ｉｓｏｐｙｒａｚａｍ、杀虫剂ｉｍｉ．　ｃｙａｆｏｓ、氯虫酰胺（ｃｈｌｏｒａｎｔｒａｎｉｌｉｐｒｏｌｅ）、氰霜唑　（ｃｙａｚｏｆａｍｉｄ）、呋虫胺（ｄｉｎｏｔｅｆｕｔａｎ）、乙基多杀菌　素（ｓｐｉｎｅｔｏｒａｍ）、杀菌剂ｐｙｒｉｏｆｅｎｏｎｅ、稻丰散　（ｐｈｅｎｔｈｏａｔｅ）、氟啶草酮（ｆｌｕｒｉｄｏｎｅ）在食品中的残　留限量。同时删除阿克洛胺（ａｋｌｏｍｉｄｅ）、莎稗磷　培训教材和证书征订、检查员信息导入和注册、内　检员信息导人等，原则上均应通过该系统进行。　【国外信息】　美国食品药品管理局首次发布　动物饲料安全管理规定　ｌ０月２５　Ｅｔ．美国食品药品管理局首次发布了　动物饲料安全管理规定．即“基于良好生产规范和　建立在风险基础上的动物饲料风险分析和预防控制　农产品质量与安全２０１３年第６期　（ａｎｉｌｏｆｏｓ）、除线磷（ｄｉｃｈｌｏｆｅｎｔｉｏｎ）、蚜灭磷　（ｖａｍｉｄｏｔｈｉｏｎ）、哒嗪硫磷（ｐｙｒｉｄａｆｅｎｔｈｉｏｎ）、代森　环（ｍｉｌｎｅｂ）、他巴唑（ｍｅｔｈｉｍａｚｏｌｅ）在食品中的　残留限量。　（以上信息由本刊根据多种媒体辑编）