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海军炊事兵物语——一位日本海军主计兵眼中的太平洋战争(六)

2023-03-18 来源:欧得旅游网
海军炊事兵物语——一位日本海军主计兵眼中的太平洋战争(六)

作者:原著:高桥孟 编译:牛小切

来源:《坦克装甲车辆》 2019年第12期

水之纠结

凡是在海上讨生活的人,无论是海军军人,还是商船船员,大抵都有一个共同的习惯,那就是珍惜用水。稍有常识的人都知道,在海上最珍贵的东西就是淡水。虽然舰船航行在海洋中,被水包围着,但又咸又涩的海水既不能饮用,也不能单独用于洗衣服或洗澡,衣服上或身上留有盐渍是很难受的事情。

在军舰上设有水箱,包括淡水箱和海水箱,日常使用的水都由机关科根据需要通过管道和阀门注入水箱。设在露天甲板上的水箱是有区别的,海水箱没有顶盖,淡水箱是有顶盖的,在进行注水作业时要有人在旁边守着,随时注意水位,在即将注满时要及时通知机关科关闭阀门,如果稍有迟疑,水就会溢出来,漫到甲板上。海水还好说,淡水可就不得了了,在军舰上浪费淡水是极大的罪过,肯定要受到严惩。

舰上淡水的分配和使用是有着严格规定的,每个人每天能够分到的淡水是有限的,大概只有两个地方可以较为宽松地用水:一个是机关科的锅炉舱和轮机舱,那些机关兵们长时间守在燃烧着熊熊烈火的锅炉和高速运转的轮机旁,舱室内温度很高,人会大量出汗,如果不及时补充水分是很难坚持工作的,所以机关兵的饮水是保证充分供应的;另一个就是我们主计科的厨房了,因为炊事作业的需要,主计科的用水也要比其他科更充裕一些,这也算是主计科的一个好处了。

主计科的上级老兵从来都不愁用水,他们总能从作业用淡水中暗自留下一些私用。在洗漱时,老兵们会拿着光亮得能照出人脸的黄铜脸盆接水洗脸,甚至还能在作业结束后偷偷在厨房里用淡水洗衣服!身为最下级兵的我们不要说洗衣服了,就连洗脸也只能用一点点淡水擦下脸而已。

在岸上洗衣服是很平常的一件事,但在军舰上可是一件大事。各科的下级兵们一般是集体洗衣服,按照正常的作业时刻表,每个星期的周二和周五是固定的洗衣日,在前一天会事先公布安排,让各科做好准备。在洗衣作业开始前,会发出“分配洗衣用水”的号令,各科的下级兵们就会拿着盆争先恐后地前去领水,如果能得到比别人更多的淡水,就会受到本科老兵的赞赏。

在露天甲板上临时辟出一块场地,铺上一大块帆布就是洗衣场了,下级兵们每三个人共用一个洗衣盆,首先用海水清洗,最后再用淡水漂洗。当时可没有现如今的洗衣液之类的东西,只有肥皂而已。洗衣服要按照顺序来,首先清洗贴身的兜裆布,要打上肥皂搓出泡泡,然后依次清洗短裤和作业服,搓洗后放在装满海水的洗衣盆里漂洗,清澈的海水马上就变得浑浊了,然后用仅有的一盆淡水冲洗一遍,但是一般很难彻底洗净,因为没有更多的淡水,也只能直接拧干晾晒。衣服洗过后比之前要白一些,但洗过几次后就会发黄,如果要保持夏装的纯白需要下很大的工夫。洗过的衣服要拿到设在舰首甲板上的晾晒场晾干,衣服上有孔洞,用线绳穿过绑扎在晾衣绳上。为了防止偷盗,晾晒场上还会有哨兵警戒。

在军舰上洗澡也与洗衣服有类似之处,先用海水沐浴,再用淡水冲身。像“雾岛”这样的大舰设有专门的澡堂,里面会有两个用刷了油漆的铁板焊成的浴池,一个装着加热的海水,另一个则是淡水。海水浴池可以坐进去泡澡,而淡水浴池只提供淡水冲身,任何人都不能进入。在舰上澡堂里,只要看到每个人不同的入浴方式就能知道衔级和资历。只有最资深的下士官,也就是士兵中的“大人物”才能享受泡澡的待遇,坐在浴池周围洗身的是上级老兵,我们下级兵只能站着洗。

先用盆子从海水浴池中舀出热海水冲身,打上肥皂,再用热海水冲一下,最后去淡水浴池向澡堂管理员领取淡水冲净海水,以免留下盐渍。通常下级兵只能领到一盆淡水,必须小心使用。下级兵洗澡一定要动作麻利,除了自己洗好还要帮老兵们搓背擦身,要是慢慢悠悠地洗,肯定会被老兵们敲打的。或许有人会认为进入澡堂后,大家都脱得光溜溜的,又没带衔级章,应该分不出上下级吧,但不可思议的是,大家总能感觉到对方的身份高低。估计没有哪个新兵有胆量坐进浴池里,如果有,那他也算是一号人物了。

除了在澡堂洗澡外,军舰上还有一种叫帆布入浴的洗澡方式。将防水的帆布边缘用绳索吊起来,在中间倒入热海水就是一个临时的浴池了。帆布入浴相比澡堂要随意一些,偶尔下级兵也可以痛快地泡一下。当战舰航行在海上,尤其在热带海域时,每逢下雨也是水兵们洗澡的好时机。有的舰长在看到天气变化时会提前下达“准备洗澡”的号令,这时不当值的水兵们就会脱光衣服,拿着水桶和盆跑到甲板上,往身上打好肥皂,然后接受一次天然淋浴,这种天浴对下级兵来说是最无拘无束的,唯一的坏处是可能洗到一半就云开日现,结果肥皂泡还留在身上。

都说习惯的力量是可怕的,在军舰上待久了,很多习惯到了陆地上也改不了,比如珍惜用水,我们上岸休息时住进旅馆,洗脸时只会把水龙头开到最小水流,绝不会开得哗哗响,当下级兵时间长了,所做的事情就越会惹人发笑。在军舰上行动要迅速,上下舷梯都要跑步前进,久而久之养成了习惯。记得一次我上岸休息,在旅馆留宿,上下楼时总是不自觉地跑起来,皮鞋把楼梯弄得咚咚响,结果被旅馆的女佣人多次提醒:“请放轻脚步。”往常在军舰上,攀爬舷梯稍微慢点儿就会被臭骂一顿,现在反而被提醒要轻声慢行,心里有些不太适应。再就是上岸时在公共澡堂里洗澡也不怎么舒服,因为看到有些年纪稍长的客人坐在浴池里,就总感觉是上级老兵,半天不敢进入浴池,想来也是挺悲哀的。

对于新兵来说,上岸时最大的愿望就是细嚼慢咽地吃上一顿美餐,舒舒服服地洗个澡,然后蒙头大睡到天亮,至于逛红灯区,和姑娘们戏耍那是很久很久以后的事情了。

武士之耻

昭和16年(1941年)夏天,我听说已经隶属于机动部队的“雾岛”号准备进入佐世保船坞进行临战准备的消息。当然,我们这些下级兵是不可能知道为怎样的作战做准备,但入港就意味着可以上岸休息,还是很令人开心的。

想来加入海军已经大半年了,我却没有和家里有太多的通信往来。无论是在海兵团训练时,还是在舰上执勤,每天都过得非常紧张,终日顶着压力作业,搞得精疲力尽,实在没有心思写信;再则也不知道该写些什么,总不能把在军舰上挨揍的苦楚向家人倾诉吧,那只会徒增他们的担忧,也显得自己太软弱了,缺乏军人气概。想着快要入港了,又许久没有联系家人,所以我还是不情愿地提起笔来写了家信,无非就是敷衍搪塞、报喜隐忧的客套话而已。

“敬启,久疏问候,小生正精力充沛地勤奋执行军务。”虽然不过是封家信,我却故意用非常正式的书面语来写。当时整个日本都处在一种被武士道精神熏染的氛围中,而像古代武士之间行文那样带有古风的正式书面语非常流行,我也难免受到影响。当时在我看来能够这样写信可以显得自己更有武士之风,符合海军军人的身份,想必收到书信的父母也会认定他们的儿子在军队里一定很有出息。不过,如果文化浅薄却刻意模仿,结果却写出文法不通的信来,那就要闹笑话了。

军人的书信一定要措辞谨慎,因为不能泄露军队的秘密。虽然炊事作业实在算不上什么军事秘密,可是我总不能在信里夸耀自己“煮饭用水拿捏得分毫不差”吧。不过,炊事作业总归也算是军队勤务,所以就想出“勤奋执行军务”的说法。我从未在家信中提及自己的工作内容,因为真心感觉有些丢脸。

当时,很多普通的日本人都不知道海军主计兵到底是干什么的,就连主计兵的家人也未必了解。在大众眼中,主计兵和其他科的海军士兵没有什么区别,都带着一样的军帽,帽墙上也绣着“大日本帝国海军”的烫金大字,军服也是相同的,即便是注意到显示兵种的毛笔臂章,大概也会像我第一次看到主计兵那样产生错误的想法,谁也不会把主计兵跟煮饭做菜联系起来。

在日本的传统观念中,在家里烧菜做饭是女人的职责,而让一名武士下厨房那是最大的耻辱。这种男女有别的观念甚至体现在当时的歌坛上,男歌手是绝对不会翻唱女歌手的歌曲。可是,我一个堂堂男儿却在军舰上掌大勺,对于家人都羞于说出口,更不会告诉自己心仪的女性了,如果被对方知道真相那我就形象尽毁,原本炽热的感情怕也会瞬间冷却,一拍两散。

一般平民不仅对于主计兵缺乏了解,他们对于军舰乃至海军的认识也非常片面和肤浅。我有一次甚至被人问道:“军舰上也有厨房吗?”我着实吃惊。在平民百姓眼中的军舰一定像明信片上的图画描绘的那样,或者像《军舰进行曲》之类的军歌所颂扬的,是一座浮动于海上,威风凛凛、坚不可摧的黑铁城堡,好像连军舰上的官兵们都不食人间烟火,光靠大和魂就能战无不胜一般。对于这种印象,我唯有苦笑了。

既然连家人、恋人都不能实言相告自己的工作内容,那么在上岸后对于陌生人就更要隐瞒了。出于自卑也好,为了虚荣也罢,总之要让自己更加接近于人们心中最光辉的海军军人——兵科的形象。不过,至少有一点让我感到安慰,人们只要听到我在战列舰上服役通常都会另眼相看。毕竟当时战列舰是舰队的主力,无论从外观上,还是威力上,都要比巡洋舰、驱逐舰更加让人敬畏。而且,军舰越大,成员也越多,军规也就越严厉,所以无论是哪一科,只要表明自己是“雾岛”号战列舰乘员的身份,对方基本上都会认为你是出类拔萃的精英,脸上露出倾慕佩服的表情,这倒是让我有些意外,心里多少有些庆幸自己当初被分配到战列舰上。

虽然在受到饭勺惩罚后,屁股上还有大块的淤青,但只要用合身的军服包装起来,我还是一名形象潇洒的水兵,只不过在进电影院时需要轻轻地小心坐到座位上,否则会痛得跳起来。在进入舰内的澡堂前,老兵要挨个检查新兵的臀部,要是受伤过重将被禁止洗澡。不过,半舷上岸时是不会检查的,在军服的遮掩下不会有人看到紫黑的屁股,在军港附近的民宿投宿时,那里的婆婆也不会注意的。

我曾经想过,要是这样去逛红灯区的话,在女人面前露出挨过饭勺的屁股那就太尴尬了。可是,作为最下级兵的我们当时哪有心思去红灯区找女人,好不容易上一次岸,不是到处寻找平时想吃的美食,饱饱口福,要不就是跑到电影院里看电影。我生性胆小,虽然对于男女之事有着朦胧的渴望,但从来不敢涉足红灯区。某次,我不巧迷路,误入红灯区,在那些姿态妖娆的女郎的注视下,我几乎手足无措,就像是做了亏心事一样,狼狈不堪地匆忙逃走了。

作为一介新兵,如果上了岸就往红灯区里钻,他不是欲望过剩,就是胆大包天,因为他很可能在那里遇到上级老兵。通常,军舰上的老兵都是港口附近青楼妓馆的常客,只要一下舰都会去那里发泄精力。如果新兵在红灯区里被老兵发现,倒也不会被斥责,反而会受到“赞扬”:“呦!好小子!很有精神嘛!”但是,下级兵绝对不能比上级兵显得更有女人缘,更受异性欢迎,不仅是在妓院,在任何有女人的场所这都是一条铁规。这大概是男人天生的嫉妒心吧,没有什么道理可讲,和上级兵争风吃醋是铁定没有好果子吃的。即便是上了岸,还是有很多上级兵仍然惯于在下级兵面前耍威风,舞拳头。当然,并不是所有上级兵都是醋坛子,但作为下级兵要时刻牢记,总有一些公私不分、心胸狭隘的老兵。

(未完待续)

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