蜂蜜不能与什么食物一起吃

蜂蜜不能与什么食物一起吃？

一、蜂蜜的不当搭配 1、蜂蜜与豆腐同食导致腹泻、耳聋。 2、蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 3葱蜜同食后,有毒，腹泻。 4、蜂蜜和韭菜同食引起心病 5、蜂蜜和大米同食会胃痛 6、蜂蜜和生姜同吃容易肚子疼 7、大蒜与蜂蜜相克（功能相反） 8、莴苣与蜂蜜相克（同食不利肠胃，易致腹泻） 、9蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒 10、蜂蜜不适宜、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。11、豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。 12 未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。

（注释：1，豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。 2，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。3蜂蜜和韭菜同食引起心病,韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。）

二、蜂蜜正确食用法 以40℃~50℃温开水冲服。 蜂蜜不宜开水冲饮 蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。食用时，最好用不超过

60摄氏度的温开水冲服。

牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用，也可以加热饮用。但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可，然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。