专利名称：一种含羞果健身果复合脯及其制备方法专利类型：发明专利发明人：韩梅
申请号：CN201610704772.2申请日：20160823公开号：CN106259704A公开日：20170104
摘要：本发明公开了一种含羞果健身果复合脯，是由以下原料制成：含羞果、健身果、蚕豆、粳米、白菜、水适量、覆盆子、款冬花、香茅草、鲜竹叶、山楂、增稠剂、果糖、藕粉；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备混合果浆；(2)、制备蚕豆粉；(3)、制备粳米糊；(4)、制备蔬菜汁；(5)、制备营养液；(6)、制备溶液；(7)、制备混合液；(8)、制备浓缩料；(9)、将浓缩料入模具摊平，烘烤，冷却后真空包装即得。本发明通过将含羞果、健身果、白菜等果蔬营养成分引入到复合脯当中，同时添加覆盆子、藕粉等保健有益成分，其味美爽口、风味独特，含有丰富的矿质原素、果酸及多种维生素，具有非常好的食疗保健效果。
申请人：安庆市宝风农业发展有限公司
地址：246000 安徽省安庆市观区山口乡联胜村
国籍：CN
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