怎样种葫芦

葫芦是世界上最古老的作物之一，中国考古在浙江余姚河姆渡遗址发现了7000年前的葫芦及种子，是目前世界上关于葫芦的最早发现。葫芦是天然的工艺品，美味的蔬菜，治病的中药，诸多优点集于一身，其嫩瓜营养丰富，质地清凉，水分多，味清淡，具有清暑解热之功效，可炒食或做汤，适合大多数人的口味。未老熟的果实可加工成蜜饯等。

葫芦按其形状可分为瓠瓜、长 柄葫芦、大葫芦、细腰葫芦和 观赏葫芦等类型，

种植方法

适时播种 俗话说“谷雨前后，种瓜种豆”，因此葫芦播种以谷雨前后为

好，。播种前选颗粒饱满、无霉变的种子，用玻璃杯催芽。杯里倒进30℃左右的温水，浸泡种子12小时，然后倒出水，盖上纱布或浸湿的棉花，放在向阳处，7天即可生芽。也可把浸泡好的种子放进塑料袋，装在靠身体的上衣口袋里，5天即可生芽，这是最保险的人体温催芽法。

几天后待种子生芽，即可播种。播种时种芽向下，种顶稍低于土面，上再覆一层薄细土，然后透明塑膜或玻璃片盖严，约7天即可破土。以后逐渐除去遮盖物，晒苗。

精心管理

1.及时追肥。生长期以发酵好的麻酱渣和豆饼为好，可以稀释后和浇水同时进行。现蕾期要加施磷钾肥，以提高坐果率和果实质量。

2. 待蔓长到1米左右高时，从根部上数第3～4个叶处打顶。因为葫芦有侧枝结果习性，这样可使底部早生侧枝早结果，并降低支架的高度，便于观赏。侧

枝芽蔓长出后一般有3～4个叶即能现蕾，雌蕾形似两个摞起的球。如无蕾，便是滑条。滑条长势强盛，如不及时掐掉，会夺去整个植株的养分，使其他果枝萎蔫回缩，变成死芽。也可在滑条的3～4个叶处再次打顶，使滑条变为结果枝。

3. 葫芦是异花授粉植物，花期授粉是坐果的关键。盆栽葫芦由于数量少，蜂源少，花期又很难相遇，必须人工授粉才行。葫芦每天傍晚开花，次日上午10点前时最佳授粉期。授粉时用干燥的毛巾和小棉团，从雄花中采取花粉，迅即接到雌花蕊里，不可耽搁。如遇雨天，要提前用塑料袋把雄花和雌花套好，不要受雨淋。

葫芦的用途

果实老熟后经一定处理可作容器，如酒壶；生活用具，如水瓢；鸣虫玩具，如蝈蝈葫芦；及观赏品等。 食用

葫芦的吃法很多。既可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒。烧汤清香四飘，其味鲜美。与其他瓜果不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都要在嫩时食用，否则成熟后便失去了食用价值。 ·药用

葫芦除了能盛药，本身也可为药。葫芦味甘，性平滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同，可治麻疮。葫芦瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙龈或肿或露，牙齿松动。又可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高，其味甘，性平，无毒，用于消热解毒，润肺利便。愈是陈年的葫芦壳，疗效愈高。 ·乐器

在古代，葫芦是制作乐器的重要原材料，其价值不亚于丝，竹。葫芦笙最早载于汉代的《礼乐志》除了笙、竽等簧管乐器外，葫芦还可以做弦乐器或弹拨乐器的共鸣箱。葫芦还可以做鸽哨，分很多种，制法各异。 ·日用

葫芦作为日常用具，其用途也是多方面的。葫芦开口做成各种形状的器具使用，最常见的是用来装水或装酒的水壶或酒壶，也可用来舀水、淘米、舀面、盛东西东西等。在古代葫芦还被用来盛药，它保存药物确实比其他的容器如铁盒、陶罐、木箱等更好，因为它有很强的密封性能，潮气不易进入，容易保持药物的干燥，不致损坏变质。另外，葫芦还能制成舟和农具，甚至被制成火器，在战争中使用。