我叫白永胜，是万奇思酿酒坊的经理。首先对天津妇女创业中心给我本人和万奇思酿酒项目的创业过程中提供的各种帮助表示衷心感谢。同时，也感谢中心给我参加第四界天津市妇女创业计划大赛的宝贵机会并获得一等奖荣誉;还要感谢各位评委对万奇思酿酒创新项目的肯定和支持。
此次计划书大赛活动，是在认真学习贯彻市委召开的第九次党代会精神，落实大会提出的科学发展、和谐发展和率先发展的根本要求下开展的，对我来说：意义深远，是对我的鼓励，又是对我的鞭策。因此我要更加系统地总结和分析我创业的成功因素和未来面对的各种挑战;我通过认真总结前一段创业的经验和不足，制定出今后企业率先发展的方向。同时，通过参赛，也对今后创建万奇思品牌，市场的营销战略，企业未来的发展目标等重要的问题进行深入的科学分析和研讨。努力用自力、自强和自主创业的精神实现自身的价值。
万奇思酿酒是国内首家引进北美葡萄酒diy先进经营理念和经营模式的创新项目。通过采购欧美著名原产优质葡萄汁，使用高科技浓缩保鲜技术，将其在加拿大制成配方式真空小包装酿酒原料，原汁密封进口后，由消费者自已diy的方式参与制作，酿制成新鲜健康的高品质个性化葡萄酒。我们的宗旨是将健康、高品质和超值的进口葡萄酒带给中国的消费者。让葡萄酒不再只是浪漫、贵族、高雅的代名词。企业计划在未来的5年内通过推广葡萄酒文化，创造万奇思品牌。将万奇思酿酒打造成一个为京津地区红酒爱好者提供个性化酿酒服务的连锁加盟企业。通过多家门市店面的拓展，为社会创造更多的就业机会，特别是妇女的就业机会。同时，我们也愿意和正在创业、已经创业和准备创业的姐妹们分享经验和创业体会。在为本企业创造发展机会的同时，也为创建和谐社会作出贡献。
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